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「今年こそ！」と意気込んで苗作りから開始したムクナ豆栽培。 去年と同じく「種が発芽しない😱」という大失敗から始まってしまいましたが、師匠に分けていただいたの苗...

私の野菜作りでは、色んな農法に取り組んでいます。 庭の家庭菜園での有機農法 借りてる畑の半分で栽培している自然農法のムクナ豆 もう半分では菌ちゃん農法を採用 「...

第2巡目に入った菌ちゃん畝第1号に対し、去年（2024年）のうちに仕込んでいたにも関わらず、最終工程を冬前に終えられず放置状態だった第2号。 時間と気力が足りなかっ...

すでにムクナ豆の苗作りに失敗して「トホホ」な幕開けとなった2年目ですが。 試行錯誤したのに駄目だった… 師匠に泣きついて苗を譲っていただき、畑に定植しました。 さ...

去年お試しで小さめの菌ちゃん畝を2畝だけ立てて、キャベツ・ハクサイ・ダイコンなどを育てました。 予想より出来が良くて手応えアリだったよ！ この記事では、その菌ち...

メインで育てる作物は変わらずムクナ豆なのですが、今年は10アールちょっとある畑の一角で菌ちゃん農法も実践していきます。 まずは、ムクナ豆栽培が本格化する前に菌ち...

一昨年の試験栽培、去年の初の本格栽培、2年連続で「カビ」にやられた私ですが。 「今年こそ！」と挑んだ矢先、早くも苗作りでつまずきました…。 去年と同じオチじゃん...

以前の記事で「ムクナ豆、完全敗北！」と宣言した通り、今年は豆の多くがカビてしまいました…😭 ですが全滅というわけではなく、特に悪かったのが八升豆という在来種で、...

前回の『移住テレ農#29』記事で、菌ちゃん農法にチャレンジし始めていることをシェアしました。 この記事では、そもそも野菜が育つ仕組みや、その上でなぜ菌ちゃん農法...

2025年もムクナ豆をメインとして栽培していく方針は変わらないものの、今年は他の野菜も育てていこうと考えています。 理由は2つ。 10アール強もある畑のうち、使いきれ...