エダマメ収穫祭!念願の丼ぶり一杯の枝豆[夏野菜2023]【家庭菜園3年生】

こんにちは!那須の田舎に移住してから家庭菜園にもチャレンジ中の文生伊です。

農業トライアルしながら家庭菜園も継続してます
多くの肥料を必要としない上に「栽培のコツは特にない」と噂のエダマメなのに、1度もまともに成功したことのない私(;´∀`)
3度目の正直で、やっと今年丼ぶり一杯になるほどの収穫にこぎつけました…!
カメムシの被害?
言い訳をすると、去年(2022年)の夏のエダマメ栽培は途中まで順調だったんです。
なのに美味しそうに実っていたせいで、サルの被害にあって全部パー😭
育ちの遅かった1株だけを残して食い荒らされてしまったのでした。



育ちの遅かった株を完熟させて種として植えたのが今年のエダマメ株たちです
今年こそは!という意気込みで臨んだものの、今年は虫の被害に遭いました…。
春先の途中までは順調にミニカボチャの株元で育っていたのに、


こちら↓カボチャの葉っぱに埋もれてわかりづらいと思いますが、エダマメの葉が穴だらけに…!!


犯人はこいつら。
カメムシです!


今年は本当にカメムシが多くて、エダマメやキュウリを中心に被害を受けました。
我が家では農薬を使わないので、カメムシ達には立ち退きをしてもらったのですが、殺してるわけではないので結局は戻ってきてしまいました。



立ち退き=捕獲して別の植物の上に引っ越してもらった


これもカメムシの1種かなぁ?


日を追うごとに葉の穴は増えてしまいました。


エダマメは葉を食べる野菜ではないので深刻さは低いけど、あまりにかじられると光合成できなくなって育ちが悪くなる。
でもカメムシに効く薬に有機栽培OKのものが見つられず…。
そうこうしてるうちに自然とカメムシがいなくなったし、エダマメ株は成長を続けてくれたので良しとしました。
エダマメ収穫祭
7月頭に畑を借りてからは、そちらの開墾と管理が忙しすぎて家庭菜園の方はド放置。
気がつけば雑草だらけになってました😂


エダマメどこぉ?って感じですが、よぉく見ると豆が育っています!


葉は黄色いし(つまり栄養が足りず元気がない状態)、レースのように穴だらけですが、


こんな姿になっても豆を実らせてくれるなんて…!


健気すぎる🥹
今年はカメムシ被害にあっても一株も失うことなく、6株全員そろって収穫することができました!


ついでにミニカボチャも1つ同時に収穫しました。
大好きな日本酒「獺祭」と枝豆をいただく
収穫したエダマメは6株にしては豆の量が少ないかもしれませんが、私にとっては始めての収量。
丼ぶり一杯になったので大満足!



だって過去最高が9さやだったからね
エダマメといえばビール!という人が多いかもしれませんが、私もパートナーさんもビールはあまり好きでないので日本酒といっしょに頂きました。
大好きな獺祭の「漕場汲(ふなばくみ)」です。


枝豆はシンプルに塩ゆで。
甘さが際立ち、食感もプリッと適度な歯ごたえが良くて美味しかった!!
実は枝豆は畑の方でも育てているので、上手く行けばたくさん収穫できるはず。



そちらの続報もお楽しみに♪




お気軽にコメントください♪