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光合成と呼吸 光合成 植物の光合成作用は地球上のあらゆる生命を支える基。 植物の光合成とは、光のエネルギーを利用して、空気中の二酸化炭素と、根から吸収した水を原...

基本情報 根菜類・アブラナ科 原産地：地中海沿岸・西南アジア 主な生産地：千葉・北海道・青森 栽培時期 春まきと秋まきがある。 サカタのタネより引用 おもな病害虫 ...

農薬の安全性 農薬は、農林水産省が定める農薬取締法に基づき、様々な毒性試験などを行っている。 散布時期や散布回数などの安全基準が定められており、それを守って使...

基本情報 イモ類・ナス科 原産地：南アメリカのアンデス山脈 主な生産地：北海道・鹿児島・長崎 栽培時期 春じゃが：３月ごろに定植、６月７月で収穫 秋じゃが：９月ご...

食品表示の見方 食品表示は、消費者に対し食品の出生を明らかにし、安心安全を保障する義務。生産地や生産・流通にかかわる情報も得られる。 食品表示基準は2015年に定...

生産者と消費者との活発な交流 農産物直売所 農林水産省によると、全国の農産物直売所の販売金額は年々増加している。2017年には1兆円に到達。 直売所のメリットは、市...

９月下旬にコロナワクチンの１回目接種を受け、発熱や腕の痛みなどちょっとしんどい思いをした私ですが。 １回目接種から３週間後に２回目の接種を受けなければならない...

農業による負の影響 施肥に伴う影響 過剰な施肥による水質汚濁肥料成分由来の温室効果ガスの発生化学肥料依存による土壌の劣化、塩類蓄積 あおい 確かに、肥料は本来そ...

今年もやります、ムクナ豆栽培！ ということで、まずはスタートとなる苗作りから。 毎年失敗している苗作りですが😅、過去の反省点を活かして改善しながらチャレンジし...

２度目の那須の冬を満喫中の私ですが。 冬と言えば苺！ということで（？）、栃木以外では滅多に見られないスカイベリーという品種の苺を買ってみました♪ 栃木の希少種ス...