家庭菜園

【家庭菜園初心者】残渣を堆肥化する![有機栽培][オーガニック]

残渣 堆肥

こんにちは、文生伊(あおい)です。

私は2020年6月に那須の田舎に移住してから、家庭菜園で野菜作りにもチャレンジしています😊

今回は、野菜作りをしていると必ず出てくる「残渣」を活用して、堆肥を作ってみました。

あおい

無料で良質な堆肥が作れるなんてサイコーか

いわゆる有機(オーガニック)栽培に欠かせない堆肥となるので、ご参考になれば幸いです(*˘︶˘*).。.:*♡

野菜作りの残り物…残渣

残渣とは、野菜作りの後に畑に残った葉や茎などの事。

小松菜などの葉野菜はほとんど残渣が出ないのですが、先日収穫を終えたカボチャなんかは実だけを食すので、茎や葉などの大量の残渣が出るんです。

↓の写真でいうと、ゴロンと転がっているカボチャの実以外は、すべてが残渣に!

ミニカボチャ栽培

ニンジンも葉っぱは食べなかったので、ふさふさの葉っぱがたくさん残渣になってしまうんですよ。

家庭菜園のニンジン

これすべてを生ごみとして捨ててしまうのはもったいないし、庭のその辺に放置しておくと、虫が湧いたり獣が寄ってきたり…

あおい

臭いが出ても嫌だし

しかも、せっかく我が家で有機栽培した野菜だし、残渣といえども栄養がある。

それを次なる野菜作りの為に活用しない手はない!

という事で、残渣を堆肥にすることにしました。

残渣+米ぬか+土=堆肥化

まず、軽く土を掘ります。

今回は去年(2020年)に畝第二号として作った跡地を使いました。

掘ったところに、残渣を持ってきます。

で、とにかく細かく粉砕!

土を鍬で掘ったついでに、鍬でガスガス砕きました。

残渣処理
パートナーさん粉砕中
あおい

私は写真を撮りつつ、足で踏んで粉砕しましたよ

ざっくりと細かくできたら、、、

残渣を堆肥に

米ぬか投入。

残渣に米ぬかを

この米ぬかは、近所のコイン精米機から無料で頂いてきたもの。

表面が軽く隠れるくらいにかけました。

最後に、土を上からかぶせて完了!

残渣を有機肥料に

1か月後…順調に分解中

さて、1か月たった今、残渣はどうなったのか?

それがコチラ↓

残渣を堆肥に

葉っぱは完全に分解されたようですが、茎などちょっと太くて固い部分はまだ残ってるようです。

完全に分解されて栄養たっぷりの堆肥になるまで、もうしばらく待ちましょう😊

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